Como Manter uma Dieta Saudável – Algumas Palavras de um Nutricionista Clínico

Não se esqueça do equilíbrio de nutrientes – Você provavelmente conhece o ditado ” você é o que você come” . Isso significa que o alimento não é apenas o combustível para o nosso corpo, mas também (continuando a analogia com o automóvel) os lubrificantes, fluidos e óleos necessários. Para funcionar como uma máquina confiável, é preciso ter cuidado para garantir sua composição harmoniosa. em termos de alimentação saudável: Coma pelo menos 400g de frutas e vegetais por dia – adicione vegetais a todas as refeições; Limite a ingestão de açúcar a 10% – idealmente menos de 5%; Garanta uma ingestão adequada de gordura, que deve representar cerca de 30% da sua ingestão energética diária. Opte por gorduras insaturadas, como as encontradas em peixes, abacates, nozes e azeite de oliva. Evite gorduras saturadas (carnes gordurosas, manteiga, queijo, creme de leite, óleo de coco) e gorduras trans.

As gorduras saturadas devem representar menos de 10% da sua dieta e as gorduras trans, menos de 1%. Limite sua ingestão diária de sal a 5 g ou uma colher de chá – escolha sal iodado. Algumas regras adicionais devem ser adicionadas: Coma regularmente – a cada 3 ou 4 horas. Beba bastante água – comece e termine o dia com um copo de água. Limite os estimulantes , especialmente o álcool. Certifique-se de que suas refeições contenham os macronutrientes certos – proteínas, carboidratos e gorduras; Leia os ingredientes dos produtos que você compra e verifique os valores RWS , que informam a quantidade de cada ingrediente que você deve consumir por dia.
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